〖壹〗 、一）盒式分餐制 。采取盒饭形式送餐 ，食堂将提供一次性不可回用餐具 ，禁止餐具重复使用 。制造系统分线分班组分时段由班线长至食堂领餐，由生产总厂按线体 、班组（包括品质部、材料仓一线人员）统一编排时间段 ，需在12点前完成。营销、研发 、职能部门自12点起依序间隔10分钟时段至食堂领餐 。
〖贰〗 、疫情防控期间 ，有条件的企事业单位应采取定点分时供餐制，对集中用餐人群采取人流管控 ，尽量疏散至不同食堂或错时安排人员用餐 。
〖叁〗、采取盒饭形式送餐 ，食堂将提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重复使用。制造系统分线分班组分时段由班线长至食堂领餐，由生产总厂按线体 、班组（包括品质部 、材料仓一线人员）统一编排时间段 ，需在12点前完成 。营销、研发 、职能部门自12点起依序间隔10分钟时段至食堂领餐 。
〖肆〗 、疫情防控期间单位食堂环境防范措施如下：环境清洁与消毒食堂内的公共接触物品（如水龙头、门把手 、台面等）需每天定时清洁消毒。推荐使用浓度为500mg/L的含氯消毒剂 ，将抹布浸湿后擦拭表面，作用30分钟后用清水擦净。餐具 、炊具等需通过高温煮沸或专用消毒柜处理 ，确保彻底灭活病毒 。
疫情防控期间单位食堂环境防范措施如下：环境清洁与消毒食堂内的公共接触物品（如水龙头、门把手 、台面等）需每天定时清洁消毒 。推荐使用浓度为500mg/L的含氯消毒剂 ，将抹布浸湿后擦拭表面，作用30分钟后用清水擦净。餐具 、炊具等需通过高温煮沸或专用消毒柜处理 ，确保彻底灭活病毒 。
保持环境清洁 。学校、托幼机构、养老机构 、建筑工地等集体用餐单位食堂内的公共接触物品（如水龙头 、门把手 ，台面等）要及时清洗和消毒。可用浓度为500mg/L的含氯消毒剂弄湿抹布后擦拭，这种消毒方式也适应于居家环境物体表面的消毒 。『2』保持食堂内空气流通 ，经常开窗通风换气 。
疫情防控期间 ，有条件的企事业单位应采取定点分时供餐制，对集中用餐人群采取人流管控 ，尽量疏散至不同食堂或错时安排人员用餐。
食堂入口及结算环节均需人脸识别 ，既规范内部人员就餐流程，又确保监管流程科学合理 。例如，员工进入食堂时系统自动识别身份 ，未绑定人员无法进入 ，避免外部人员混入 。红外测温：在人脸识别环节同步进行非接触式体温监测，体温异常自动告警。
为有效防控疫情传播风险 ，保障就餐人员健康安全 ，结合食堂运营特点，制定以下管理制度：环境卫生管理日常清洁消毒：食堂内外环境需保持整洁 ，每餐结束后进行全面清扫 ，每天至少清洗一次，重点区域（如地面、墙面 、操作台）需用含氯消毒剂或符合规定的消毒产品擦拭 。
开放了 。根据吉林省疫情风险等级变化 ，在做好食堂疫情防控的前提下 ，12月5日，德惠市机关食堂恢复堂食供应。
环境卫生管理日常清洁消毒：食堂内外环境需保持整洁 ，每餐结束后进行全面清扫 ，每天至少清洗一次，重点区域（如地面 、墙面、操作台）需用含氯消毒剂或符合规定的消毒产品擦拭。防虫防鼠措施：定期检查并维护防鼠板 、灭蝇灯等设施，堵塞鼠洞 、缝隙 ，垃圾存放处加盖密封 ，避免虫鼠滋生 。
严格人员健康管理 食堂工作人员需每天进行健康监测，包括体温检测和健康询问 ，出现发热、咳嗽等症状的人员不得上岗 。要求食堂工作人员定期进行核酸检测 ，确保无感染风险。工作人员在工作期间必须全程佩戴口罩，根据工作场景不同 ，可能还需佩戴手套 、帽子 、护目镜等防护用品 。
疫情防控期间 ，有条件的企事业单位应采取定点分时供餐制，对集中用餐人群采取人流管控 ，尽量疏散至不同食堂或错时安排人员用餐 。
单位食堂疫情防控措施 单位食堂在正式供餐前 ，要对库存的食材特别是节前贮存的食品及原料、食品添加剂进行彻底清查，对冷藏冷冻设备的运行情况开展检查 ，发现有超过保质期 、未按保存条件贮存或出现霉烂 、变质等感官性状异常的 ，要按照有关规定销毁处理。
疫情防控期间单位食堂环境防范措施如下：环境清洁与消毒食堂内的公共接触物品（如水龙头、门把手、台面等）需每天定时清洁消毒 。推荐使用浓度为500mg/L的含氯消毒剂，将抹布浸湿后擦拭表面，作用30分钟后用清水擦净 。餐具 、炊具等需通过高温煮沸或专用消毒柜处理 ，确保彻底灭活病毒。
〖壹〗 、在新型肺炎疫情期间 ，在单位食堂吃饭需注意以下事项：准备独立餐盒，尽量单独用餐：有条件的话准备一套餐盒 ，打完饭后回办公室吃 ，避免在人群密集的食堂就餐，以此减少被感染的几率 。定期对饭盒杀菌处理：要经常对饭盒进行杀菌 ，保证饭盒时刻处于干净无菌的状态 ，维护身体健康 。
〖贰〗、疫情期间去食堂需要注意以下事项：错峰就餐，避免聚集。排队取餐保持1米距离 。提倡分餐制 ，使用公勺公筷 ，按需取食，倡导节约 。用餐时尽量同向间隔就坐 ，保持距离 ，减少交谈。疫情期间我们不推荐在食堂进行就餐。
〖叁〗 、同时，在食堂内设置明显的指示标识，引导员工有序就餐 。就餐间距控制：对于必须来食堂吃饭的员工 ，要求进入前测体温 、全程携带口罩 。打饭时 ，人与人之间保持2米以上的间隔距离。就餐时采用单向就坐方式，如同高考式用餐 ，确保食堂内就餐人员密度在合理范围 。
〖肆〗、分散或打包单独就餐 。在疫情期间 ，建议不集中到单位食堂内就餐。若必须就餐，可采取轮流或者分散方式就餐 。为了减少在集中场所的驻留时间 ，鼓励打包带回到各自办公地点单独就餐 。就餐前正确佩戴口罩。如果去食堂就餐 ，要确保自身健康，并正确佩戴好口罩 ，就餐前再摘下 。保持手部清洁 。就餐前要洗手。
〖伍〗 、疫情期间学生去食堂就餐的正确方法有哪些 就餐时应在餐厅指定位置用餐 ，不得随意更换位置或在其它场所就餐 。养成良好的就餐习惯，就餐时不要大声喧哗 ，嬉闹追逐 。就餐时吃出的杂物 ，应放在自己的餐盘里，不得放在餐桌上或吐到地上。维持餐厅卫生，不得随地吐痰。
〖陆〗 、疫情防控期间单位食堂环境防范措施如下：环境清洁与消毒食堂内的公共接触物品（如水龙头、门把手 、台面等）需每天定时清洁消毒 。推荐使用浓度为500mg/L的含氯消毒剂 ，将抹布浸湿后擦拭表面 ，作用30分钟后用清水擦净 。餐具 、炊具等需通过高温煮沸或专用消毒柜处理，确保彻底灭活病毒。
〖壹〗、疫情防控期间单位食堂环境防范措施如下：环境清洁与消毒食堂内的公共接触物品（如水龙头 、门把手 、台面等）需每天定时清洁消毒 。推荐使用浓度为500mg/L的含氯消毒剂 ，将抹布浸湿后擦拭表面 ，作用30分钟后用清水擦净 。餐具、炊具等需通过高温煮沸或专用消毒柜处理，确保彻底灭活病毒。
〖贰〗、保持环境清洁 。学校 、托幼机构 、养老机构、建筑工地等集体用餐单位食堂内的公共接触物品（如水龙头 、门把手 ，台面等）要及时清洗和消毒 。可用浓度为500mg/L的含氯消毒剂弄湿抹布后擦拭 ，这种消毒方式也适应于居家环境物体表面的消毒。『2』保持食堂内空气流通，经常开窗通风换气 。
〖叁〗 、疫情防控期间 ，有条件的企事业单位应采取定点分时供餐制 ，对集中用餐人群采取人流管控，尽量疏散至不同食堂或错时安排人员用餐 。
〖肆〗、食堂入口及结算环节均需人脸识别 ，既规范内部人员就餐流程 ，又确保监管流程科学合理。例如，员工进入食堂时系统自动识别身份，未绑定人员无法进入 ，避免外部人员混入 。红外测温：在人脸识别环节同步进行非接触式体温监测 ，体温异常自动告警 。
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